L'homme est seul contre le froid, la faim, la maladie
Survivre est surtout une question de force
Aussi avant toute étude précise de la vie quotidienne
faut-il établir les conditions générales, matérielles, de cette vie.
Le cadre obligatoire dans lequel elle se déroule et qui la conditionne,
Ce "milieu" qui n'est pas exactement semblable au nôtre,
ni en soi,
ni surtout par rapport aux hommes;
Voir aussi les moyens dont les hommes disposent pour s'en défendre ou pour le dompter
Considérer enfin quels sont ces hommes.
Extrait de "La vie au Moyen Age" de Robert Delort,
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